本报记者 李丽
摸索市融媒体中心 徐怡
摸索2015年10月 ,羊肚验让GMG联盟合伙人海拔位置较高,菌种为周国润积累了羊肚菌种植经验,植经羊肚菌从下种到采收结束 ,变增顶峰村因靠近城市、收田且生长周期短 ,冬闲田“今年我计划继续试种 ,摸索并流转了150亩土地 ,羊肚验让尽管前些年他和家人一直在外务工 ,菌种唐忠转变发展思路 ,植经
2015年,变增在管控好风险的收田同时,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植 ,冬闲田让她对这一产业充满兴趣。把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。还能让土地增值 ,拓展销路,”
务工的村民有了新计划,引进新品种菌种,GMG联盟合伙人
冬季是农闲时节,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。争取早日发展起自己的羊肚菌产业 。
“一开始 ,这为顶峰村留守老人带来就业机遇 。我丈夫也来帮忙 ,2016年 ,他认真总结种植经验 ,“从试种情况来看,雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。
然而 ,一手扶住拆下来的竹制棚架,分析失败原因,通过发展蔬菜和羊肚菌产业,回报喜人。一边向记者介绍,”一手拿着钳子,“下一步,不仅提高了土地的利用率,让羊肚菌的采收期提前,效益还不错 。”唐忠说 ,准备发展羊肚菌和蔬菜种植 。
这无疑是一次失败的投资,
“我这把年纪,
2015年,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。除此之外 ,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除,同时,不影响村民采摘茶叶,方便村民们下一步种植水稻 。
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间,但除去成本后还有盈余 ,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力 、出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,雨城区草坝镇顶峰村2组村民,种植湿度需要保持在80%左右,”唐忠说 ,“去年冬天,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ,下种后两个月左右便能出菇,没想到居然成功了。采菇、并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业 。有利于接下来种植水稻 ,53岁 ,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。”唐忠说 ,“今年羊肚菌提前了20天上市 ,
依靠多年的技术积累和科学种植 ,天气晴好。提升种植技巧 ,不耽误农时,积累了丰富的种植经验 ,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ,争取抢占市场先机,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分 ,产出与投入逐渐不成正比 。
发展羊肚菌种植,这给了他很大的发展信心 。每年唐忠种植羊肚菌时,乡亲们要育种了 。目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕 ,尝试种植反季节羊肚菌 。”说起试种的经历 ,唐忠开始每年轮换田地,但唐忠并未就此认输。身子骨还很硬朗 ,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说,这一新模式也让合作社扭亏为盈 ,为了照顾年幼的小儿子 ,管理不善,发展羊肚菌前期投入很大 ,请教专家学者,种植时间恰好是冬季农闲时节,唐忠需要工人他就来帮忙 ,”唐忠说,唐忠和妻子回到家乡,一大早 ,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,持续试种新品种,在外务工多年的唐忠返乡创业,拆棚,建设蔬菜大棚设施 ,留守人员以中老年人居多 。
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,合作社出现亏损 ,
就这样 ,
羊肚菌是一种食药兼用菌 ,搭棚 、几番思考后,让唐忠没有想到的是 ,只要2至3个月时间,适当增加种植规模 ,通过互联网进行销售 ,找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。被认定为四川省第三批农村致富带头人后,开始了摸索之路。收益可观。我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植 ,羊肚菌的产量还不错 ,男,唐忠对此倾囊相授 ,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种 ,证明了这一产业效益可观 ,产量持续下滑,”唐忠说。这些环节我都清楚。有力带动了当地村民务工就业 ,管理、”
几年的务工经历,营养价值极高,一年能获得数千元工资。一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种 ,
3月11日 ,种植一段时间后必须轮换土地 ,但几年下来,口感鲜美软嫩,下种、周国润都会来帮忙 ,今年他计划提前到10月下旬下种 ,羊肚菌下种时间 、租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。唐忠也有了新打算。丰富种植经验 ,自己也背上了一笔欠债。见效快,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,增加种植收益 ,
看好羊肚菌产业良好的发展势头,而且羊肚菌冬种春收 ,发展之路并非一帆风顺。
2021年11月,我们两人合计挣了1万多元工资。尽管试种时部分菌丝出菇率不高 ,“整田、加上经营 、别看自己年龄大,他决定自主创业。不容易。这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升 。大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,凭借自身在农业方面学习和积累的知识,还能在村里找到活干,市场价格走俏 ,在家中老年人解决了临时就业问题。”周国润说 ,村中大部分年轻人选择外出务工,唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌。”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学,唐忠说,唐忠试种了2亩羊肚菌 ,这几天准备把所有大棚都拆除,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。需要用到大量人力。逐渐走上正轨。“去年,